28日下午,荔枝风物·荔粒香大米上市发布会在江苏广电大厦举行。据悉,荔粒香大米生长于洪泽区岔河镇的有机稻米基地,采用南京农业大学有益微生物驱动的全程有机种植体系。自播种之时起,江苏广电就联手岔河政府,通过全媒体平台,跟踪、记录它生长、加工、包装和运输的全过程。
好水与好土,方出好味道。据洪泽区岔河镇党委书记邵加成介绍,荔粒香稻米原产地引用白马湖渗透水灌溉,水质清澈无污染,增添了稻米的绵柔与清香。而潴育型水稻土高于其他地区2倍以上的有机质含量更为大米增添了保障。

全程参与者郭坚华教授现场表示,荔粒香的首年试用就取得了很大成功。相较于普通有机种植首年500-600斤/亩的产量,荔粒香高达900斤/亩,相当于其他地区第二年、第三年的水平,大米口感也更佳。同时,荔粒香大米富含蛋白质、钙、铁等90%以上的人体所需营养元素,且含量高于普通稻米1.5—3倍,长期食用对促进人体营养平衡、增强身体素质具有重要作用。据悉,荔粒香大米选用稻谷冷藏保鲜技术,只存谷不存米。新鲜现碾,不抛光不烘干,在原生稻谷的基础上极大限度地保留了胚层和胚乳层的营养成分。此外,荔粒香有机栽培大米参考《中国居民膳食指南》,主包装采用300g小容量罐装,更大程度上满足了一人食和小家庭的群体需求。通过罐装充氮锁鲜,把大米的原野醇香和新鲜口感牢牢锁住。

蓝天碧水净土的优质生态环境,“鲜谷、鲜存、鲜碾吃”的精细化流程,造就了荔粒香大米的臻选品质,也赢得了合作伙伴的一致认可。发布会上,江苏广电总台网络传播部主任何可一与各合作伙伴与渠道商签署了战略合作协议,推动渠道共建与品牌共赢。据悉,作为江苏广电自有品牌体系“荔枝风物”的首个子品牌,荔粒香大米全渠道布局线上线下。目前已开通淘宝、微信、抖音、快手等线上平台,并将入驻江苏联通、工商银行信用卡积分商城,线下也将进驻金鹰超市、盒马鲜生、苏宁苏鲜生等零售渠道。
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