炸馒头片直接炸还是蘸清水?都不对!这样做外酥里软不吸油
在北方人家的餐桌上,面食比米饭出现的频率要高得多。小编是地道的北方人,从小就特别爱吃面食,所以家里每周至少有三天都会吃面食,比如说包子、馒头、烙饼等等。馒头我家至少会蒸上一大锅,蒸好的馒头放在冰箱保存,随吃随取,特别方便。

蒸好的馒头一次吃不完,除了二次加热,切成馒头片炸着吃也是个不错的选择。但也有不少人不喜欢吃炸馒头片,很大的原因就是炸馒头片太容易吸油,吃起来非常油腻。其实,只要掌握好方法,炸出来的馒头片不仅不会吸油,而且还非常酥脆好吃。下面小编就为大家分享炸馒头片的正确做法,馒头片不能直接下锅炸,也不用蘸清水,这样做,馒头片又酥又脆不吸油。

---【炸馒头片】---
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